食品企業(yè)建立ISO22000體系的好處
時間：2013-10-31
一、盡管ISO22000是一個自愿性標準，但由于該標準是對各國現(xiàn)行的食品安全管理標準和法規(guī)的整合，是一個統(tǒng)一的國際標準，該標準為越來越多的政府和食品供應鏈上的企業(yè)所接受和采用，所以采用ISO 22000國際標準也將會是我國食品企業(yè)與國際接軌的一個標志。從目前情況看，我國企業(yè)采用ISO22000可以獲得如下諸多好處：
1、 可以與貿(mào)易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通；
2、 在組織內(nèi)部及食品鏈中實現(xiàn)資源利用最優(yōu)化；
3、 改善文件資源管理；
4、 加強計劃性，減少過程后的檢驗；
5、 更加有效和動態(tài)的進行食品安全風險控制；
6、 所有的控制措施都將進行風險分析；
7、 對必備方案進行系統(tǒng)化管理；
8、 由于關注最終結(jié)果，該標準適用范圍廣泛；
9、 可以作為決策的有效依據(jù)；
10、聚焦于對必要的問題的控制；
11、通過減少冗余的系統(tǒng)審計而節(jié)約資源。
